|
Vítejte,
jste tu správně, protože
- uvažujete ekonomicky
- přejete si mít kontrolu nad prací Vašich zaměstnanců
- chcete být jedničkou na trhu ve vašem okolí
Ne všichni zaměstnanci na světě jsou vzorní. Tak to prostě je. Ale proč je zaměstnávat právě u Vás? Proč platit za práci, která nikdy nebyla odvedena? Samozřejmě, nelze kontrolovat vždycky všechno a všechny. Ale? ale proč to neudělat alespoň tam, kde je to možné? Podrobně sledovat činnost zaměstnanců, srovnávat ji a analyzovat, není v silách žádného manažera, který pro tento účel nemá šikovného pomocníka. Takovým pomocníkem je právě GatroCheck, který sleduje zaměstnance ze strany odborného zákazníka, či ze strany nastrčeného zaměstnance. Shromažduje informace o zaměstnancích na jednotlivých směnách, jejich profesionalitu, přístup k zákazníkům, přístup k práci, okrádání spotřebitele nebo organizace.
Morální aspekt
Žádný manažer si nemůže být zcela jist, že jeho zaměstnanci v práci opravdu vždy dělají to, co mají. Platit zaměstnance, který nemá o práci zájem, znamená poškozovat organizaci a zprostředkovaně i ostatní (pracující) zaměstnance, mezi které je aktuálně rozpuštěna povinnost ?méně aktivního? kolegu uživit. Mezi každou organizací a jejím zaměstnancem byla uzavřena pracovní smlouva. Tyto pracovní smlouvy jsou velmi rozdílné, ale všechny se shodují ve dvou bodech: zaměstnavatel je povinen zaměstnanci platit mzdu a zaměstnanec je povinen vykonávat svěřenou práci. Objeví-li se smutný příklad zaměstnavatele, který není schopen platit mzdu, bývají toho plné noviny. Ale co když zaměstnanec nevykonává svou práci? O takových se nepíše ani nemluví, ačkoliv je jich tisícinásobně více než neplatících zaměstnavatelů. Kontrola zaměstnanců není jen morálním právem, ale morální povinností manažera. A to nejen vůči majitelům, ale i vůči zákazníkům a ostatním zaměstnancům organizace. Čím nekvalitnější zaměstnanci, tím horší výsledky hospodaření pro majitele, tím horší přístup k zákazníkovy, tím horší podmínky pro pracující zaměstnance. Plnění této povinnosti ovšem není vůbec jednoduché. Tedy alespoň bez GastroChecku, výkonného rádce, který zjistí o pracovním nasazení jednotlivých pracovníků téměř vše od příchodu do práce až po odchod ze zaměstnání.
Věcný aspekt
Zavolá-li manažer na pomoc GastroCheck, dostane se mu služby, která je v našich zeměpisných šířkách velmi neobvyklá. Sami jistě uznáte, že GastroCheck je služba, která v gastronomii zásadně chyběla. V současné době tomu již tak není a Vy můžete mít o Vašich zaměstnancích takový přehled v jaký jste nikdy ani nedoufali. Samozřejmostí je, že jsme odborníci v oboru gastronomie a tedy známe veškeré Vaše problémy a také víme, jak určité věci mají vypadat a jak odborně mají zaměstnanci přistupovat k dané práci a zákazníkům. V oboru gastronomie je dnes velká konkurence a pokud zaměstnanci nepřistupují k zadané práci zodpovědně je jisté, že zákazník dříve či později zvolí raději jinou restauraci. Možná ani netušíte o kolik financí Vaše restaurace či hotel přišli a nadále i přichází jen díky špatnému či zlodějskému přístupu Vašich zaměstnanců.
Tak neváhejte a kontaktujte Vašeho odborníka v gastronomii GastroCheck.
|
|